海南骚动的夜晚 “夜宵”的美食诱惑

热闹的海南夜市

    去海南旅游不仅被海南的迷人风光所吸引，更被海南的美食倾倒，想想那亚龙湾的大龙虾，坐在美丽的海岛上，吃着龙虾，各种水鲜，看着沙滩上的美女，那真是太惬意了，名扬华人世界的海南鸡饭、海南椰子饭也曾经正式在世博园亮相，不少外地食客先品为快，说明海南的美食真是名不虚传。

　　海南白天的气温很高，但在太阳下山后，海上吹来的阵阵海风，让人倍感舒爽。一代又一代的海岛生活，让这里的人们养成了白天在家，晚上逛街的习惯。随着汗水排除，人体的新陈代谢也是处在很活跃的状态，所以每到晚上10点左右，街上随处可见出来觅食的人们，配合海南的丰富特产，也就形成了独具特色的海南夜宵。

米粉类

　  米粉类

　　清淡可口的粤式小吃，风靡大江南北，近在咫尺的海南，与它一脉相传，又体现出独特的海岛风味。南人嗜粉，北人嗜面，小小的海南岛把各种米粉做出了千滋百味，鲜甜的海南粉、开胃的陵水酸粉、浓香的万宁后安粉、喷香的炒粉，多种多样，举不胜举。约上三五好友，大家围坐在一起，吃着软滑的米粉，喝着鲜甜的海螺清汤，天南地北、海阔天空，好不惬意……

清补凉

　  清补凉

　　海南夜宵里，最特色、最吸引人的莫过于清补凉了。绿豆、红豆、西米、薏米、西瓜、鹌鹑蛋等等，不下10余种的配料，加上鲜榨的香浓椰奶，一碗解暑养身的清补凉就做好了。这种集合了众多养生食材的小吃，每到夜晚都会布满大街小巷，一个小摊，几张桌子，简简单单，却聚集了大批的食客，构成了一道独特的风景线。

海南鸡饭