来源:本站 编辑:非人 2010年09月15日 15:24
导读:古盐田位于海南省洋浦经济开发区的盐田村,距今已有1200多年的历史,当地人已不再大规模的以制盐为生,但千年流传的制盐工艺却并未失传。
小时候生活的地方离大海很远。印象中家里有一个很精致的小罐 每天早晨,老奶奶都会从这个小罐中拿出一小块晶体放到滚烫的开水中化开,慢慢搅凉后喝掉。 老奶奶说:这是海盐水,是老海盐,喝了化食!脑中自此有了一个概念:海盐可消食,大海里产盐!可这大海里怎么就能冒出这白花花的食盐啊?!
如今,早上不偷懒的话,我也会喝上一点淡淡的盐开水。盐巴是我们生活中不可或缺的食品。小时候的疑问仍会在脑中萦绕:这盐是怎么造出来的?
“嗨,海南”采风活动第26次采风主题是“盐田探幽主题行”。去盐田?定要参加以解儿时之惑!
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