【美食】后皇嘉树，橘徕服兮

    “海南国际旅游岛采风行动团”来到“健果网”在琼中的绿橙基地采风，基地位于万泉河源头，群山叠嶂，郁郁葱葱。山坡多是橙树。

    基地周边山坡作梯田状，绿叶素荣的橙树顺山坡种植，一行行，一层层，像在列队欢迎我们。果树树型矮产量高，硕果累累，压弯树枝，又方便管理。

    柑橘橙，是同类水果，橙是个头最大的大哥。橙分酸甜，酸橙多作饮料、调味品的原料。甜橙一般直接食用。甜橙中名气较大的有脐橙、血橙，都是偏黄红色，黄红之间的颜色就以橙命名。琼中绿橙却异军突起，以绿果成熟，成为没有橙色的佳橙。据了解，琼中绿橙是上世纪80 年代末期从广东廉江引进红橙，经驯化改良，变身为绿橙。近年来，基地从江西引进优质脐橙，驯化后，也由橙色变为绿色，成为绿色的脐橙。绿橙特点：绿皮黄肉，皮薄肉细，甘甜多汁，早熟耐存。果中食部占80%，食部中果汁占60%，糖酸比为14：1。